Паста фруктово-ягодная со вкусом "Апероль Спритц", 2,5кг

Цена: 4 009 ₽

Есть в наличии

Паста «Апероль спирц» — паста для приготовления настоящего мороженого джелато. Использование: позволяет получить сорбет со вкусом ликера Апероль. Знаменитый аперитив обладает вкусом, сочетающим аромат апельсинового мороженого с горьковатым послевкусием. Способ приготовления классического сорбета из пасты (3кг): -2л воды, -105гр базы для сорбета "Дольче фрутта 50 фреддо", -400г сахара, -240г Декстрозы, - 85 г. пасты в 1 кг. нейтральной смеси для мороженого, тщательно перемешать и засыпать во фризер для приготовления джелато. Пасту возможно использовать для приготовления фруктового сорбета в кафе, торговых и развлекательных центрах, в заведениях сектора horeca Срок годности: 36 месяцев Производитель: Dolce Rosa Упаковка: банка по 2,5кг., позволяет получить около 30кг мороженого